Sok z brzozy

... czyli dzisiaj o kolejnym dziwactwie które ostatnio na stałe zawitało w mojej lodówce i zajęło honorowe miejsce obok drożdży!

źródło

Sok z brzozy możemy znaleść już w większości marketów na półkach ze zdrową żywnością, lub zaopatrzyć się w niego samemu- jak powiem później. Najbardziej popularnym jest sok z pnia, ale właściwości lecznicze wykazuje też sok z liści czy pąków.

Sok z brzozy zawiera wiele makro i mikroelementów. W jego skład wchodzą m.in.:

• kwas cytrynowy,
• kwas jabłkowy,
• wapń,
• fosfor,
• potas, 
• magnez,
• żelazo,
• witaminy z grupy B,
• miedź,
• związki żywiczne,
• garbniki

Jest szczególnie polecany dla osób z problemami z nerkami ponieważ wpływa korzystnie na ich pracę i zapobiega tworzeiu się kamieni nerkowych wypłukując z układu moczowego złogi.

Co więcej ma on działanie wzmacniające i uodporniające na wszystkie infekcje. Pomaga także wydalić z naszego organizmu szkodliwe jony chlorku i sodu znajdujęce się w wielu konserwantach.

Według medycyny chińskiej ma jeszcze szersze właściwości. Dostarcza duże ilości energii witalnej, poprawia samopoczucie, oczyszcza wątrobę, poprawia ukrwienie i elastyczność skóry, leczy trądzik oraz pomaga na porost włosów. Natomiast według medycyny naturalnej pomaga w leczeniu chorób takich jak artretyzm, podagra, szkorbut, anemia, angina. 

Obiecuję uroczyście sprawdzić wpływ soku brzozowego na poprawę cery i porost włosów jak tylko wrócę z wakacji i będę miała do niego stały dostęp! Na razie mogę napisać tylko, że jest bardzo smaczny! Co było dla mnie zaskoczeniem, bo bałam się na początku otworzyć butelkę! 

Filmik pokazujący jak samodzielnie pozyskać sok:

http://www.youtube.com/watch?v=cfKknRBaqTY

Jest to całkowicie nieszkodliwe dla drzew! 

Chociaż ja najbardziej lubię ten:

źródło

A wy? Skusicie się?


PS. Dodatkowo chciałam was zaprosić na rozdanie:

Bardzo fajne rzeczy do wygrania :)